Szalona Kuchnia Eweliny

Blog Szalona Kuchnia Eweliny Gwiazdkowy sernik z musem z pomarańczy  (6).JPG
CIASTA

Gwiazdkowy sernik z musem z pomarańczy

Wysoki, puszysty, tradycyjny sernik z warstwą orzeźwiającego musu ze świeżych pomarańczy jest zdecydowanym królem wśród domowych ciast od lat goszczących na naszym świątecznym stole. Sernik w takiej odsłonie sprawdzi się również na rodzinnym spotkaniu przy małej czarnej, jest idealny na każdą okazję. czytaj dalej

komentarze: 5
Blog Szalona Kuchnia Eweliny Seromakowiec z nutą cytryny  (5).JPG
CIASTA

Seromakowiec z nutą cytryny

Idealne ciasto na świąteczny stół z chrupiącym, herbatnikowym spodem, który świetnie smakuje z aksamitną masą serowo-makową z orzeźwiającym cytrynowym akcentem. Magię Bożego Narodzenia potęguje dodatkowo słodka ozdoba świątecznej choinki na wierzchu ciasta, czyniąc je piękną dekoracją wigilijnego stołu. Seromakowiec swoim niepowtarzalnym smakiem oraz wyglądem z pewnością zachwyci naszych gości. czytaj dalej

komentarze: 4
Świateczne-boze-narodzenie-mikolaj-balwan.jpg

Wesołych, Zdrowych, Spokojnych Świąt dla Wszystkich :)

Niech te Święta, tak wspaniałe, będą całe jakby z bajek, niechaj gwiazdka z nieba leci. niech Mikołaj tuli dzieci, biały puch niech z góry spada, niechaj piesek w nocy gada. niech choinka pachnie pięknie, no i radość będzie wszędzie! Wszelkiej pomyślności w Nowy Roku :) czytaj dalej

Blog Szlona Kuchnia Eweliny piernik świąteczny (1).JPG
CIASTA

Świąteczny piernik

W Święta Bożego Narodzenia nie może zabraknąć tego doskonałego świątecznego wypieku czyli tradycyjnego puszystego piernika z aksamitną polewą czekoladową, przekładanego powidłami i obowiązkowo z dodatkiem korzennych przypraw. czytaj dalej

Blog Szalona Kuchnia Eweliny - Wigilijna kolorowa sałatka śledziowa (1).JPG
POTRAWY WIGILIJNE

Wigilijna kolorowa sałatka śledziowa

Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której niepowtarzalny smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi warzywami: czerwoną papryką, wyrazistym porem, tradycyjnymi rodzimymi ogórkami konserwowymi i ziemniakami. czytaj dalej

Blog Szalona Kuchnia Eweliny DroĹźdĹźowa zebra z makiem (1).JPG
CIASTA

Drożdżowa zebra z makiem

Klasyczne, domowe ciasto drożdżowe z masą makową, słodkim lukrem i cytrusową, orzeźwiającą skórką to moja propozycja tradycyjnego, świątecznego wypieku. Drożdżowiec smakuje zawsze i jest świetnym dodatkiem do małej czarnej. czytaj dalej

Blog Szalona Kuchnia Eweliny - Wigilijna zupa grzybowa (1).JPG
POTRAWY WIGILIJNE

Wigilijna zupa grzybowa

Mocno grzybowa zupa ze świeżych, niezwykle aromatycznych, pachnących lasem grzybów to świetny pomysł na zupę wigilijną. Taka zupa z pewnością swym aromatem podkreśli niezwykłość świątecznego wieczoru. Zupa grzybowa jest obok barszczu z uszkami najpopularniejszą zupą serwowaną na wigilijnym stole. czytaj dalej

Blog Szalona Kuchnia Eweliny Świąteczne rogaliki z makiem (4).JPG
ROGALIKI

Świąteczne rogaliki z makiem

Pozbawione konserwantów i polepszaczy słodkie rogaliki z makiem, polane delikatną czekoladą to świetna propozycja tradycyjnego, domowego wypieku, który idealnie sprawdzi się w roli świątecznego deseru. czytaj dalej

Blog Szalona Kuchnia Eweliny Świąteczna tarta z kiszoną kapustą i grzybami (4).JPG
POTRAWY WIGILIJNE

Świąteczna tarta z kiszoną kapustą i grzybami

Krucha, niezwykle pachnąca tarta z gwiazdami Wigilijnej kolacji czyli kiszoną kapustą i aromatycznymi leśnymi grzybami to z pewnością nowy hit świątecznego stołu. Tarta jest świetnym pomysłem na podanie tradycyjnego duetu kapusty z grzybami nie tylko w formie pierogów. Smakuje wyśmienicie, goście będą zachwyceni. czytaj dalej

Blog Szalona Kuchnia Eweliny Wigilijny rybny kapuśniak (5).JPG
POTRAWY WIGILIJNE

Wigilijny rybny kapuśniak

Niezwykle aromatyczna, dobrze przyprawiona polska zupa z kiszonej kapusty, warzyw, pachnących leśnych grzybów, przygotowana na wywarze z karpia to idealna propozycja tradycyjnej wigilijnej zupy w nowatorskiej odsłonie. Wigilijny rybny kapuśniak z pewnością zaskoczy naszych gości i bez wątpienia będzie hitem świątecznej kolacji. czytaj dalej