Szalona Kuchnia Eweliny

Archiwum: czerwiec 2016

blogg (2).JPG
CIASTA

Ajerkoniakowiec

Rewelacyjne ciasto z mocnym akcentem charakterystycznego gęstego likieru jajecznego na bazie spirytusu, cukru i delikatnej nuty aromatycznej wanilii. czytaj dalej

komentarze: 2
blog (1).JPG
CIASTA

Drożdżowiec z truskawkami i nutą wanilii

Klasyczne ciasto drożdżowe najeżone truskawkami, pachnące wanilią i posypane chrupiącą kruszonką, do tego szklanka zimnego mleka to ulubiony smak mojego dzieciństwa i wakacji spędzanych u babci na wsi. czytaj dalej

komentarze: 1
blog (1).JPG
TORTY

Torcik Truskawkowe marzenie

Schłodzony torcik na biszkopcie nasączonym migdałowym likierem, z mocno truskawkowym musem i kremem stracciatella z kawałkami czekolady to moja propozycja na sezonowe ciasto do letniej kawusi. czytaj dalej

komentarze: 4
blog (1).JPG
DANIA MIĘSNE

Klasyczna lasagne

Moja wersja tego typowego włoskiego dania przygotowanego na bazie prostokątnych płatów makaronu, farszu z mięsa i sosu pomidorowego oraz beszamelu i sera. czytaj dalej

komentarze: 1