Szalona Kuchnia Eweliny

Archiwum: sierpień 2016

blog (1).JPG
PRZEKĄSKI / PRZYSTAWKI

Chrupiące kolorowe bagietki

Domowe chrupiące bułeczki nadziewane farszem jajecznym z papryką, szynką, aromatyczną cebulką z wyrazistym czosnkiem, zapieczone serem i posypane świeżym szczypiorkiem to doskonały pomysł na szybkie i smaczne śniadanie. czytaj dalej

komentarze: 3
blog (2).JPG
ZUPY

Chłodnik z czerwonego buraczka

Chłodząca, zawierająca mnóstwo witamin zupa na bazie buraczków, kefiru, zielonego ogórka, pikantnej rzodkiewki i niezwykle aromatycznego koperku, podana z jajkiem na twardo to doskonała propozycja na obiad w upalne dni. czytaj dalej

blog (2).JPG
ZUPY

Chłodnik z awokado i zielonego ogórka

Zupa na zimno to świetny pomysł na obiad w gorące, letnie dni. Zdrowy, pachnący koperkiem chłodnik na bazie świeżego, naszpikowanego witaminami awokado, zielonego ogórka oraz aromatycznego czosnku rewelacyjnie gasi pragnienie i stanowi pełnowartościowy posiłek. czytaj dalej

blog (2).JPG
SAŁATKI / SURÓWKI

Buraczkowe Caprese

Moja wersja Caprese - na wzór włoskiej sałatki, przyrządzona z pokrojonych gotowanych buraczków skropionych octem balsamicznym przełożonych na przemian mozzarellą, posypana prażonym słonecznikiem i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. czytaj dalej

komentarze: 1
blog (2).JPG
CIASTA

Ciasto Arbuz

Ciasto z bitą śmietaną wykonane w bardzo oryginalny sposób. Każdy z nas w upalne dni chciałby orzeźwić się wyjątkowym smakiem takiego arbuza. czytaj dalej

komentarze: 7